Kvinner i ledelse: Afterwork hos Søstrene Karlsen

Søstrene Karlsen

21. april 2026

17:00 - 20:00

Søstrene Karlsen
Tmv-kaia 25

Medlem Kvinner i ledelse: 425,-

Påmeldingsfrist 17. april 2026, 16:00

Sarah Abrahamsen

Lokalmatprodusent og styremedlem Kvinner i ledelse
Bårdshaug Herregård

Lisbeth Størvold

Kjøkkensjef
Søstrene Karlsen

Kvinner i Ledelse inviterer til Afterwork – et nettverksmøte for deg som ønsker å møte andre ledere, dele erfaringer og bygge relasjoner. Kvelden innledes med en lett sofaprat mellom lokalmatprodusent og styremedlem Sarah Abrahamsen og prisvinnende kjøkkensjef ved Søstrene Karlsen, Lisbeth «Lizzy» Størvold.

 

I restaurant- og hotellbransjen skjer mye samtidig: tempoet er høyt, kravene til kvalitet er ufravikelige og beslutninger må tas fortløpende. Med dette som utgangspunkt går sofapraten i hvordan det faktisk er å være leder i en operativ hverdag der du må ta raske valg, få folk med deg og håndtere det som måtte som oppstå underveis. Samtalen gir konkrete perspektiver på ledelse: hvordan bygge tillit og tyngde som leder, hva det koster å stå i rollen og hva som faktisk fungerer i praksis. La gjerne Lisbeths lederperspektiver være et felles utgangspunkt for videre samtaler gjennom kvelden!

 

Søstrene Karlsens delemeny for kvelden består i:

  • Stracciatella fra Toddum gård med cherrytomater, syltet rødløk og chili crisp-smør

  • Sikrogn og rømme fra Røros – Frostachips

  • Helbakt kveitefilet med miso-smørsaus

  • Nybakt surdeigsbrød og Rørossmør

  • Grillet brokkolini med kimchisesam

  • Fennikelsalami fra Inderøy

  • Sellerirøsti fra Grønne Folk

  • Green goddess-salat

Arrangementet er et medlemsarrangement for nettverket Kvinner i Ledelse.

Nysgjerrig på medlemskap? Les mer her: Kvinner i ledelse

 

Skal du melde på flere enn deg selv, eller trenger du hjelp med påmelding? Kontakt oss på firmapost@nit.no

 

Vis mer

Program

Velkomst, aperitiff, hils på kjente og nye fjes

17:00

Sofaprat – Når det koker: ledelse under press!

Lisbeth «Lizzy» Størvold er kjøkkensjef ved Søstrene Karlsen...

Lisbeth «Lizzy» Størvold er kjøkkensjef ved Søstrene Karlsen og har over 15 års erfaring fra noen av Norges mest prestasjonsorienterte kjøkken. Hun har gått gradene fra lærling til kjøkkensjef og var coach for Håvard Werkland under kvalifiseringen til Bocuse d’Or Europa i 2023 – en konkurransearena der kravene til presisjon, tempo og prestasjon er blant de høyeste i kokkefaget. I samtale med lokalmatprodusent og styremedlem Sarah Abrahamsen tar hun oss med inn i hvordan det faktisk er å lede i slike miljøer. Med utgangspunkt i konkrete situasjoner fra drift snakker de om hvordan du bygger legitimitet, tar beslutninger under press og står i lederrollen når alt skjer samtidig.

Sarah Abrahamsen,

Lisbeth Størvold

17:15

Sarah Abrahamsen

Lokalmatprodusent og styremedlem Kvinner i ledelse
Bårdshaug Herregård

Lisbeth Størvold

Kjøkkensjef
Søstrene Karlsen

Bestilling av drikke og servering av delemeny

Søstrene Karlsens delemeny for kv...

Søstrene Karlsens delemeny for kvelden består i:

Stracciatella fra Toddum gård med cherrytomater, syltet rødløk og chili crisp-smør
Sikrogn og rømme fra Røros – Frostachips
Helbakt kveitefilet med miso-smørsaus
Nybakt surdeigsbrød og Rørossmør
Grillet brokkolini med kimchisesam
Fennikelsalami fra Inderøy
Sellerirøsti fra Grønne Folk
Green goddess-salat

17:45

Bespisning, påtår og gode samtaler

18:00-20:00

Påmeldingsfristen har gått ut og det er ikke lengre mulig å kjøpe billetter til dette arrangementet.


Arrangementer

23. april 2026

Hele Norge øver

En praktisk beredskapsøvelse som simulerer et alvorlig cyberangrep og beslutningene som må tas når det virkelig gjelder.

Påmelding

23. april 2026

Bærekraftsforum: Afterwork - Etisk handel

Vi møtes for litt mat og drikke i en uformell setting. Simon Kahn kommer og deler innsikt i Lindbaks arbeid med kaffeinnkjøp, og så diskuterer vi dette og andre tema knyttet til etisk handel. 

Påmelding

24. april 2026

Fredagsforum: Hvordan lykkes med studentrekruttering?

Trondheim har et stort potensial for tettere kobling mellom studenter og næringsliv. Likevel har mange begrenset oversikt over jobbmuligheter, og kontakten skjer ofte sent. StudyTrondheim deler innsikt og peker på hva som fungerer og hva som kan bli bedre.

Påmelding

24. april 2026

Morgendagens havbruk

Verden trenger mer mat, og vi trenger noe å leve av “etter olja”. Som havbruksnasjon har oppdrettsnæringa seilt opp som en arvtaker, men bærekraft og fiskevelferd setter stadig populariteten på prøve. Kan trøndersk teknologi redde bransjen, og kan det bli ei eksportnæring vi alle kan være stolte av?

Påmelding

5. mai 2026

Mangfoldskonferansen 2026

Mange høyt utdannede innvandrere i Trondheim står uten relevant arbeid, samtidig som næringslivet mangler kompetanse. Many highly educated immigrants in Trondheim are not in relevant roles, while businesses lack skilled labour.

Påmelding

6. mai 2026

Teknologi til frokost!

La oss vise deg hvordan kunstig intelligens kan bli en motor for effektivisering, kvalitet og konkurransekraft – ikke bare et teknologiløfte.

Påmelding

8. mai 2026

Fredagsforum: Øk byggverdien med riktig energiløsning

Få innsikt i strømutfordringene i Trondheim og hvordan eksisterende bygg kan bli en del av løsningen. Asplan Viak, Lunera Energi og Tensio viser hvordan overgang til fjernvarme kan frigjøre kapasitet, øke byggverdi og legge til rette for fremtidsrettede bygg.

Påmelding

8. mai 2026

Ordførerens kvarter

Bli med på digitalt møte med ordfører Einar Gimse-Syrstad og få innsikt i kommunens prioriteringer og hva de betyr for næringslivet fremover. Her får du også mulighet til å stille spørsmål og bidra med dine perspektiv i en åpen dialog.

Påmelding

8. mai 2026

Digitalt Fredagsforum: Øk byggverdien med riktig energiløsning

Livestream: Få innsikt i strømutfordringene i Trondheim og hvordan eksisterende bygg kan bli en del av løsningen. Asplan Viak, Lunera Energi og Tensio viser hvordan overgang til fjernvarme kan frigjøre kapasitet, øke byggverdi og legge til rette for fremtidsrettede bygg.

Påmelding

20. mai 2026

Eiendomsdagen 2026

NiT og vårt fagråd Eiendom inviterer, i samarbeid med SpareBank 1 SMN, til Eiendomsdagen 2026. Her får du blant annet analyser og trender, og informasjon om hvordan det påvirker eiendomsbransjen. Ikke minst er det gode muligheter til å treffe andre som også er opptatt av hva som rører seg innen eiendom.

Påmelding

29. mai 2026

Fredagsforum: Noe for deg og din bedrift?

Har du noe faglig du ønsker å formidle til andre medlemsbedrifter i NiT? Da er kanskje "Fredagsforum" rette arena for deg. Fredag 5/9 er foreløpig ledig.

Påmelding

11. september 2026

Fredagsforum: Slik vinner du kampen om talentene

Hva skal til for å tiltrekke og beholde unge arbeidstakere? Sammen med Kantar presenterer Academic Work ferske funn fra YPAI. Vi ser på teknologi, forventningsgap og junior-kompetanse, og hva dette betyr for deg som vil sikre fremtidens kompetanse.

Påmelding

Se alle arrangement