.webp)
Vi inviterer på Juletapas og mingling ved erverdige Hasselbakken. Vi starter kvelden med en velkomst drikk og Sarah som leder en samtale og god prat i "Skavlan-format", med den jordnære og lidenskapelige kjøkkensjefen Lisbeth Størvold.
Lisbeth har en imponerende reise bak seg: fra lærlingetid i Oppdal til luksushotell i Brussel, Hurtigruten, ni år på Rica Nidelven og, siden 2015, som kjøkkensjef på Søstrene Karlsen på Solsiden i Trondheim. Hun har jobbet med toppkokker som Christopher W. Davidsen og Lars Erik Vesterdal, vært coach under Årets Kokk, og til og med vunnet uoffisielt NM i rekesmørbrød.
Gjennom praten vil vi bli bedre kjent med Lisbeths brennende engasjement for faget, kvalitet og råvarer. Vi får høre om karrieren, hennes jakt på ville urter i Trondheim, og hvorfor hun mener fremsnakk er det viktigste krydderet i bransjen. Her er det bare å glede seg!
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)